Infografía: Mitos sobre nutrición

¿Alguna vez has escuchado que “los alimentos integrales engordan menos” o “la fruta en la noche engorda? o que “los alimentos “light” adelgazan”? ¡Falso! Descubre la realidad de estos y otros mitos más a través de esta corta infografía, recuerda que es importante basarte siempre en fuentes con suficiente evidencia científica y atenderte en manos […]

Continue Reading

Infografía: Etiquetado de alimentos ¿Cómo se lee una etiqueta nutrimental?

¿Te gustaría aprender a leer una etiqueta nutrimental para poder comparar productos similares, evaluar la cantidad de nutrientes que aporta y decidir si el producto es saludable o no? Leer el etiquetado nutricional ayuda a conocer qué hay dentro del embalaje, facilitando la toma de decisiones a la hora de comprar un producto industrializado permitiendo controlar […]

Continue Reading